Cuisine africaine

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La cantine d’Hortense, nouveau visage de Babelville

La cantine d’Hortense, nouveau visage de Babelville

EN ACCÈS LIBRE - REPORTAGE - La cantine sociale et solidaire d'Hortense, dans le 11e arrondissement de Paris, est une allégorie de Babelville, village cosmopolite du bas Belleville. La rénovation de ce lieu, en juillet 2017, où l'on vient parler et se restaurer, a su préserver l'âme populaire du quartier. À la cantine de Babelville, l’accueil est mélodieux : c’est…