Commerce

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La fin du ventre de Paris

La fin du ventre de Paris

EN KIOSQUE # 11 - En 1969, le marché des Halles quitte le 1er arrondissement de Paris pour Rungis (94). Avec l’essor urbain et démographique, ce « déménagement du siècle » est nécessaire. Mais pour beaucoup de Parisiens, c’est un bouleversement. Les restaurants et les bistros du quartier débitent des hectolitres de champagne et de soupe à l’oignon. Les écaillers…
Anne Hidalgo à La Louve

Anne Hidalgo à La Louve

Ce n'est pas une inauguration mais une visite cordiale qu'a effectuée, mercredi 22 février 2017, la maire de Paris, Anne Hidalgo, dans le tout premier supermarché coopératif et participatif de Paris érigé dans le 18e arrondissement : La Louve. Entourée d'adjoints et de conseillés, la maire de Paris, Anne Hidalgo, a déambulé dans les rayons du magasin ouvert depuis novembre…
Comme une lettre à la supérette

Comme une lettre à la supérette

EN KIOSQUE # 9 - À La Poste, on ferme. Et pas qu’à la campagne. À Paris aussi, l’entreprise publique supprime des bureaux et confie la distribution du courrier à... des commerces de quartier. Le phénomène inquiète postiers et usagers. Dans le 20e arrondissement de Paris, rue Haxo, une petite supérette de quartier comme il en existe des centaines à…
Pifs alternatifs

Pifs alternatifs

EN KIOSQUE # 7 - Lassés par l’uniformité de la parfumerie de masse, les amateurs de belles fragrances cherchent leur bonheur auprès de boutiques spécialisées dans le conseil et de marques plus confidentielles, dites « de niche ». Antonio est verni des mocassins jusqu’au crin. Il est l’homme d’une boutique, Marie Antoinette, près de la place des Vosges, dans le…
La compét des supérettes

La compét des supérettes

A Paris, elles poussent à chaque coin de rue. Si les grands groupes, Casino et Carrefour, ont lancé ce juteux marché, de nouveaux concurrents se bousculent pour arracher leur part du gâteau. Au détriment des épiciers traditionnels voués à disparaître. Mohamed se sent cerné. Arrivé en 1987 rue d'Amsterdam, dans le 8e arrondissement, le petit épicier a vu s'installer les…
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