business

10 articles
Les dessous du bobo-business

Les dessous du bobo-business

DOSSIER # 12 - EN KIOSQUE - Barbiers vintage, restos-bars hybrides, fromageries et boucheries léchées, plomberie tendance, alimentations générales revisitées... De belles affaires surfent sur les modes de consommation d’une clientèle parisienne en « recherche de sens ». Un commerce florissant. LA BARBE DONNE DES AILES Une poignée il y a quelques années, ils sont aujourd’hui une trentaine dans la…
La fin du ventre de Paris

La fin du ventre de Paris

EN KIOSQUE # 11 - En 1969, le marché des Halles quitte le 1er arrondissement de Paris pour Rungis (94). Avec l’essor urbain et démographique, ce « déménagement du siècle » est nécessaire. Mais pour beaucoup de Parisiens, c’est un bouleversement. Les restaurants et les bistros du quartier débitent des hectolitres de champagne et de soupe à l’oignon. Les écaillers…
Anne Hidalgo à La Louve

Anne Hidalgo à La Louve

Ce n'est pas une inauguration mais une visite cordiale qu'a effectuée, mercredi 22 février 2017, la maire de Paris, Anne Hidalgo, dans le tout premier supermarché coopératif et participatif de Paris érigé dans le 18e arrondissement : La Louve. Entourée d'adjoints et de conseillés, la maire de Paris, Anne Hidalgo, a déambulé dans les rayons du magasin ouvert depuis novembre…
Pour qui brillent les guirlandes

Pour qui brillent les guirlandes

EN KIOSQUE # 8 - Question d’image, de business, de relations publiques, mais aussi d’économies d’énergie : les illuminations de fin d’année permettent à Paris d’entretenir le lien entre commerçants, touristes et habitants. Multicolores, scintillantes et animées, les rues de Paris brillent de mille feux à l’occasion des fêtes de fin d’année. Une tradition qui remonte en France aux années…
  • 1
  • 2