12e arr.

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Le cacao qu’on croque tout cru

Le cacao qu’on croque tout cru

ARTICLE EN LIBRE ACCES - Pour les fêtes de fin d'année, où la gourmandise est à son comble, nous vous offrons en intégralité l'article consacré au chocolat cru, publié dans Soixante-Quinze # 8. Élaboré sans torréfaction ni cuisson, le chocolat cru est une rareté prisée des amateurs de sensations fortes. C’est un atelier montreuillois qui fabrique cette douceur qui pourrait…
Contractions en série aux Bluets

Contractions en série aux Bluets

EN KIOSQUE # 8 - L’avenir de cette maternité du 12e arrondissement, appréciée des Parisiennes pour ses méthodes d’accouchement et d’accompagnement, est menacé par une crise de gouvernance. Les futures mères qui arpentent la rue Lasson, dans le 12e arrondissement de Paris, pour se rendre à la maternité des Bluets se repèrent aisément. En plus de hâter le pas pour…
Tout nu à la piscine

Tout nu à la piscine

EN KIOSQUE # 5 - Trois soirées par semaine, les bassins de la piscine Roger-Le-Gall, dans le 12e arrondissement de Paris, se transforment en repaire pour les naturistes de la capitale. Visite d’une communauté insolite et très masculine. Ca ne se bouscule guère à l’entrée de la piscine Roger-Le-Gall, posée dans un quartier oublié près de la porte de Vincennes.…
L’art d’accommoder les déchets

L’art d’accommoder les déchets

ARTICLE EN LIBRE ACCES - Fini, les restes de repas à la poubelle. Dans dix ans, ils seront transformés en compost ou en biogaz et Paris sera une ville « zéro déchet ». Un projet d’Anne Hidalgo qui, s’il réussit, va bouleverser nos habitudes. La nouvelle poubelle sera de couleur orange ou marron. On y descendra tous les deux jours…
L’art d’accommoder les déchets

L’art d’accommoder les déchets

Fini, les restes de repas à la poubelle. Dans dix ans, ils seront transformés en compost ou en biogaz et Paris sera une ville zéro déchet. Un projet de sa maire, Anne Hidalgo, qui, s'il réussit, va bouleverser nos habitudes. La nouvelle poubelle sera de couleur orange ou marron. On y descendra tous les deux jours pour vider notre «…
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